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1，办婚宴酒席该买多大的蛋糕啊

RT,想了解一下，呵呵谢谢
婚宴酒席的蛋糕不用很大，最重要是够浪漫好看，我在酒店看到大多数的新婚人摆酒席都是这样

办婚宴酒席该买多大的蛋糕啊

2，18个人要订多少寸的蛋糕

既然都不是很喜欢!那就订10寸的吧!用买蛋糕送的盘子装,一人一块刚刚好!但如果再小的话,就放不上台面了!而且会显的主人家太小气!
蛋糕是论磅来订做的…可以订双层或多层啊，这个你可以到点心店去看看…

18个人要订多少寸的蛋糕

3，10多人吃的蛋糕大约订几磅 雪糕的和水果的 分别大约多少钱 搜

3磅的可以了，搞生日是吧！看地方罗，如果有好地方了，不用出钱的地方，单单是水果和蛋糕可能在300元就行啦。蛋糕不用太多，原因都是像征性吃一点点，都是拿来玩的，水果就要多一点啦
首先，蛋糕不算磅的。一般10人左右顶14-16寸的就够了，米旗的大约在150-200元

10多人吃的蛋糕大约订几磅 雪糕的和水果的 分别大约多少钱 搜

4，30人左右订多大的蛋糕比较合适

定一个七层的吧，看起来也比较有面子，最好是巧克力的，巧克力会给人一种奢华的享受的感觉
为了保险起见，订2层，要看几寸的，大概300到500元
建议你订购9磅左右的，据我了解6磅的才只够15-20人。采蝶轩网购好像是买一磅送半磅，9磅应该比较优惠吧
订个4层的蛋糕正好
20寸双曾即可

5，二十个人用来吃要订多大的蛋糕啊最好是一个

18寸的蛋糕。直径是45厘米，足够20个人吃了。蛋糕尺寸对照表蛋糕尺寸 6寸 8寸 10寸 12寸 14寸 16寸 18寸蛋糕直径 15公分 20公分 25公分 30公分 35公分 40公分 45公分食用人数 2-4人 4-8人 8-12人 12-14人 14-16人 16-20人 20-24人
8磅的就可以了
订个三层的吧
看你们吃的多少了，呵呵 ，我们一般订16寸的就好
差不多和鸟巢体育馆那么大的就可以了.应该够吃一辈子了把

6，请问一下婚宴蛋糕多钱那各位大侠

10元一个 婚庆公司都有这项业务，或者你自己去联系说是结婚用一般蛋糕店都知道，10元。建议让婚庆公司做就可以了，自己弄太麻烦，结婚前事很多这种小事婚庆做就行，价格差不多。
嘿嘿，俺就要7个也能10元吗，在幸福附近就可以！
我也打算定金玛利，吃过他家的生日蛋糕，口味不错！
[em76]祝婚礼成功，增添浪漫，来看看我们的法国红酒吧， http://www.ytbbs.com/thread-1960271-1-1.html
俺前几天在小区 超越西点家问的 8" 10块;10" 12块。送到酒店。
大部分都做十寸的蛋糕，只是厚度不一样有原蛋糕的3分之2厚的，也有厚度不减的。价格也和蛋糕需要的数量有关，一办要二三十个差不多就这个价。我一家一家去问的。威利发19.00元/个；同心圆18.00元/个；巧媳妇23.00元/个；金鑫15.00元/个（厚度不变）；威士达20.00元/个；麦琪30.00元/个；欧美香88.00元/个（可以打折）；大三元30.00元/个；（12寸的35.00）；婚庆公司一般给联系的都是小蛋糕店里的，一般10.00/12.00一个，呵呵，我最后订的金玛利的，和店家熟人家给我12块钱。

7，婚礼上的蛋糕一般多大才合适

婚礼蛋糕，据传最早出现在古罗马时代，意味着“快乐幸福”之意。如今切蛋糕已经成为了婚礼中最动人的场面，新人们对定制蛋糕也越来越讲究。那么关于婚礼蛋糕的一些常识你是否也已有所了解? 结婚必知 切蛋糕的礼仪 1层蛋糕有方型、圆型等各种各样。在餐馆，一般的酒家举行婚礼时经常使用。 说到蛋糕，尽管是很容易想像到明星们的婚礼上出现的大型庆祝蛋糕，但作为如今的倾向，定制鲜奶蛋糕的人却越来越多了。这也是与各大酒店为了应对新人的需求而不断改革有关的。鲜奶蛋糕的好处有，切完蛋糕后可以立即分给宾客们食用，新人亲自一边给客人们分蛋糕一边与客人交谈等等。作为婚礼演出的一部分，鲜奶蛋糕可以带动很多的活跃气氛。 2层蛋糕 庆祝蛋糕 比起1层蛋糕，给人更加豪华的感觉。即使没有设主席台， 像这么大的蛋糕在大型会场也能让每位客人看到， 拍照也应该可以拍进。 自定图案蛋糕 小型蛋糕;在蛋糕上制作出两人第一次见面的滑雪场呀，一起打高尔夫时的情景等。在宴会时应该可以引起会场高潮，在定制时也很有乐趣。 互相喂吃蛋糕;经常用于只招亲人的小婚宴，或每桌上都置这样的糕，并点蜡烛。切完蛋糕后，新人互相喂对方吃蛋糕。在欧美有一种风俗，将新人的双眼蒙住，能够顺利将蛋糕喂到对方嘴里的一方就是将来两人生活的主导方哦。应该很能调节气氛。 自己制作蛋糕;会在宾客人数多，会场较大的情况下使用。一部分是正的鲜奶糕，切蛋也是切那分。泡芙蛋糕泡英里的奶昔很容易融化，因此选用时要注意。事先准备没有图案的蛋糕，在切蛋糕前让宾客们自由地点缀。事先准备好水果或巧克力，让宾客们留下想传达绐新人的消息也不错哦。 切蛋糕仪式 从其他店铺定制蛋糕前，一定要事先确认能否自带蛋糕。定制时的要领也请参照下边的内容。 ①通过照片等确认预定：为了要向店员明确说明想定制蛋糕的样子，要带上杂志中的照片或画像，并且还要详细说明会场的大小、气氛、宾客的人数，这样才能顺利量糕的大小。 ②有复杂图案的蛋糕要尽早定制。特别的图案，细小的装饰以及泡芙蛋糕等花费时间的蛋糕要尽早定制。一般来说提前1 周，但做工十分精细的话，提前一个月就要定审，己提供图案定制的蛋糕直接与点心师商量吧。 一年中，并非所有蛋糕都能随时制作的，特别度较高的梅雨季节或炎热的夏季，蛋糕容易融化，大多数的店都不接受预定。还有根据季节不同，有的水果可能也没有。
蛋糕的种类有很多，根据材料和做法的不同，比较常见的可以分为以下几类：海绵蛋糕、戚风蛋糕、天使蛋糕、重油蛋糕、奶酪蛋糕、慕斯蛋糕。 1、海绵蛋糕：海绵蛋糕是一种乳沫类蛋糕，构成的主体是鸡蛋、糖搅打出来的泡沫和面粉结合而成的网状结构。因为海绵蛋糕的内部组织有很多圆洞，类似海绵一样，所以叫作海绵蛋糕。海绵蛋糕又分为全蛋海绵蛋糕和分蛋海绵蛋糕，这是按照制作方法的不同来分的，全蛋海绵蛋糕是全蛋打发后加入面粉制作而成的；分蛋海绵蛋糕在制作的时候，要把蛋清和蛋黄分开后分别打发再与面粉混合制作而成的。 2、戚风蛋糕（chiffon cake）：是比较常见的一种基础蛋糕，也是现在很受西点烘焙爱好者喜欢的一种蛋糕，像是生日蛋糕一般就是用戚风蛋糕来做底，所以说戚风蛋糕算是一个比较基础的蛋糕。戚风蛋糕的做法很像分蛋的海绵蛋糕，其不同之处就是材料的比例，新手还可以加入发粉和塔塔粉，因此蛋糕的组织非常松软。 3、天使蛋糕（angel fool cake）：天使蛋糕也是一种乳沫类蛋糕，就是蛋液经过搅打后产生的松软的泡沫，所不同的是天使蛋糕中不加入一滴油脂，连鸡蛋中含有油脂的蛋黄也去掉，只用蛋清来做这个蛋糕，因此做好的蛋糕颜色清爽雪白，故称为天使蛋糕。 4、重油蛋糕（pound cake）：也称为磅蛋糕，是用大量的黄油经过搅打再加入鸡蛋和面粉制成的一种面糊类蛋糕。因为不像上述几种蛋糕一样是通过打发的蛋液来增加蛋糕组织的松软，所以重油蛋糕在口感上会比上面几类蛋糕来得实一些，但因为加入了大量的黄油，所以口味非常香醇。比较常见的是在面糊中加入一些水果或果脯，这样可以减轻蛋糕的油腻味。 5、奶酪蛋糕（cheese cake）：音译也可以称为芝士蛋糕，是现在比较受大家喜欢的一种蛋糕。奶酪蛋糕是指加入了多量的乳酪做成的蛋糕，一般奶酪蛋糕中加入的都是奶油奶酪（cream cheese）。 奶酪蛋糕又分为以下几种：（1）重奶酪蛋糕：即奶酪的份量加得比较多， 一般1个8寸的奶酪蛋糕，奶油奶酪的份量应该不少于250克。因为奶酪的份量比较多，所以重奶酪蛋糕的口味比较实，奶酪味很重，所以在制作时多会加入一些果酱来增加口味。（2）轻奶酪蛋糕：轻奶酪蛋糕在制作时奶油奶酪加得比较少，同时还会用打发的蛋清来增加蛋糕的松软度，粉类也会加得很少，所以轻奶酪蛋糕吃起来的口感会非常绵软，入口即化。（3）冻奶酪蛋糕：是一种免烤蛋糕，会在奶酪蛋糕中加入明胶之类的凝固剂，然后放冰箱冷藏至蛋糕凝固，因为不经过烘烤，所以不会加入粉类材料。 6、慕斯蛋糕（mousse cake）：也是一种免烤蛋糕，是通过打发的鲜奶油，一些水果果泥和胶类凝固剂冷藏制成的蛋糕，一般会以戚风蛋糕片做底。 面包基本可分为两大类，一为软式面包，以日本、美国、东南亚为代表；一为硬式面包，以德、英、法、意等欧洲各国，及亚洲的新加坡、越南等国为代表。

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