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1,营养师的考试科目有哪些

专业科目(选择、问答、配合、菜单设计与申论题) 1. 营养学 2. 生化学与生理学 3. 公共卫生营养 4. 团体膳食管理 5. 食品卫生与安全 6. 膳食疗养学

营养师的考试科目有哪些

2,营养师要考哪些内容

营养师考试内容包括基础营养、食品营养与公共卫生、人群营养、公共营养、营养缺乏与营养过剩、疾病营养、营养保健与强化、食品加工与烹饪。 题型方面:三级考试内容是理论+技能,理论都是选择题,技能都是问答题.二级的话就比三级多个综合评审.

营养师要考哪些内容

3,国家营养师考试科目具体有哪些

主要两科:理论考试和技能考试。理论卷由选择题构成,有多选和单选两种形式。 技能卷试题由简答、论述、计算和膳食调查等题型构成。一般的营养师培训内容有:基础营养、食物营养与食品卫生、人群营养、公共营养、营养缺乏与营养过量、疾病营养、营养强化与保健食品、食品加工与烹饪等。

国家营养师考试科目具体有哪些

4,营养师资格证考试科目有哪些

二级:1 相关专业研究生及以上学历+2年工作、2 公共营养师三级证书+4年工作、3 取本科+3级+3年工作4 或工作13年可以直接报二级三级:在校大学生(大本大三后半学期大专大二后半学期),或有6年相关工作经验及大专学历。具体看你可以报考几级,你可以去艾德咨询一下,他们会告诉你具体的情况

5,营养师考试都考那些科目

公共营养师考试分为知识要求考试和技能要求考核两部分。内容是依据国家职业(技能)标准、职业技能鉴定规范(即考试大纲)和相应教材来确定的,并通过编制试卷来进行鉴定考核。 知识要求考试采用笔试,技能要求考核采用计算题形式。计分采用百分制,两部分成绩都在60分以上为合格,80分以上为良好,95分以上为优秀。 营养师考试内容: 基础营养学、美容与营养、社区营养咨询、孕妇与乳母营养、婴幼儿营养、儿童青少年与老年人营养、营养膳食、 各种病人的营养膳食、糖尿病人与营养、肥胖与营养、各种营养缺乏病、心血管系统疾病与营养、手术与创伤的营养、胃肠道疾病与营养、肝胆疾病与营养、肾脏疾病与营养、肿瘤与营养、内分泌和代谢性疾病与营养、心血管疾病与营养、病毒性肝炎与营养、营养缺乏病的预防与治疗、营养与骨质疏松、能量营养、各类食物的营养价值、外科疾病与营养、营养支持疗法、膳食结构与膳食指南、保健食品学、食品安全、营养监测与营养教育、营养调查与评价、世界主要国家营养健康的发展状况、我国营养健康的发展状况等内容及营养学专业人员必须具备的知识和技能。 想考营养师啊,现在这个行业目前还是看好,收入也不低~~
公共营养师要考两门:基础知识,和技能。我学的时候用的是这个页面上的黄色皮的那一套http://www.amazon.cn/s?pageletid=headsearch&searchType=&i=aps&keywords=%E5%85%AC%E5%85%B1%E8%90%A5%E5%85%BB%E5%B8%88%28%E5%9B%BD%E5%AE%B6%E8%81%8C%E4%B8%9A%E8%B5%84%E6%A0%BC&searchKind=keyword

6,谁知道考营养师证需要学什么科目

学化工也能考营养师!营养师职业认证情况如下: 一、职业等级 国家营养师设五个等级,分别为助理营养师(国家五级)、中级营养师(国家四级)、高级营养师(国家三级)、技师(国家二级)、高级技师(国家一级)。 二、培训对象及申报条件 1、助理营养师(国家职业资格五级) (1)持有高中或相关专业的中等职业学校(含中专、职校、技校)毕业证者; (2)持有初中以上学历并从事过相关工作(餐饮、食品、营养品、保健品、美容院等行业)1年以上。 2、中级营养师(国家职业资格四级) (1)持有高等学校(大学、大专、高职)毕业证,从事相关职业工作人员及在校生; (2)持有高中或中等职业学校(含中专、职校、技校)毕业证,在相关职业岗位工作三年以上。 3、高级营养师(国家职业资格三级) (1)具有相关专业大专以上(包括大专)文化程度;经本职业助理营养师正规培训达到标准学时数,并取得培训合格(结业)证书; (2) 取得中级配餐员职业资格证书4年以上,经本职业助理营养师正规培训达到标准学时数,并取得培训合格(结业)证书; (3)在教学、科研及医疗机构中连续从事营养与食品卫生、食品科学、预防医学、临床医学或护理等相关专业5年以上者; 4、技师(国家职业资格二级) (1)取得本职业助理营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上;经本职业营养师正规培训达规定校准学时数,并取得毕(结)业证书; (2)具有营养与食品卫生、食品科学、预防医学、临床医学或护理等相关专业并有8年以上工作经历、或具有以上相关专业本科以上文化程度并有5年以上工作经历,经本职业营养师正规培训达到规定校准学时数,并取得毕(结)业证书; (3)在教学、科研及医疗机构中连续从事本职业或营养与食品卫生、食品科学、预防医学或临床医学等相关专业10年以上 ; 5.高级技师(国家职业资格一级) (1)取得本职业营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经本职业高级营养师正规培训达到规定校准学时数,并取得毕(结)业证书; (2)营养与食品卫生、食品科学、预防医学、临床医学或护理等相关专业硕士研究生以上学历,工作5年以上;经本职业高级营养师正规培训达规定校准学时数,并取得毕(结)业证书; (3)在教学、科研及医疗机构中连续从事本职业或营养与食品卫生、食品科学、预防医学、临床医学或护理等相关专业15年以上者麻烦采纳,谢谢!
什么是业内资格我也不清楚 你可以打电话到到你报考的院校去询问 我可以明确的告诉你营养师不属于业内资格 自考专业中是有预防医学的 预防医学的考试科目主要有统计学 卫生毒理学 流行病学 职业卫生与职业医学 环境卫生学 食品营养与卫生学 儿童少年卫生学 卫生化学等 主要就是这么多还有的都不是太重要的 你可以自考妇幼保健专业 这个比较接近你的爱好

7,营养师要考哪些科目

公共基础营养学、营养评价 食谱安排、营养计算,营养讲座、营养咨询,营养软件使用。考二级营养师科目主要有:营养师基础、医学基础、人群营养基础、食物卫生基础、营养咨询和教育、食品营养评价、膳食营养指导与疾病预防、人体营养状况测定和评价、社区营养管理和干预等。重点学习并掌握食物选择、食谱编制、基本烹调、营养等内容和技能。通过考试,成绩合格者将颁发公共营养师国家职业资格证。
公共营养师四级 职业 功能 工作内容 技能要求 相关知识 一、膳食营养调查和评价 (一)食物摄入量调查 1.能设计称重法记录表 2能用称重法进行食物摄入量称重和记录www.examda.com考试就到考试大 1.食物科学名和俗名相关知识 2.称重法记录表设计方法 3.称重技术要点 (二)膳食营养素摄入量计算 1.能按照食物类别和重量进行生熟换算 2.能使用食物成分表查营养素含量 3.能对数据进行分类计算和核对考试大论坛 1.食物成分表使用基本知识 2.生熟食物比值换算规则 3.食物可食部推算方法 (三)膳食营养分析和评价 能判定成人膳食营养素摄入量是否满足需要 成人营养素参考摄入量知识 二、人体营养状况测定和评价 (一)身体测量 1.能测量儿童、成人身高、体重 2.能测量儿童头围和胸围 3.能利用调查表对基本情况进行调查和记录 1.体格测量常用指标知识 2.常用测量工具使用和校准 3.测定方法和注意事项 (二)实验室指标收集和判断 能收集人体发、尿测定样品 生物样品的收集知识 (三)营养缺乏症状和体征判别 1.能判别体重不足www.examda.com考试就到考试大 2.能判别发育迟缓 3.能判别消瘦 4.能判别超重和肥胖 1.成人和儿童的体格测量评价参考标准 2.体重不足体征和计算 3.发育迟缓体征和计算 4.消瘦体征和计算 5.bmi公式和计算 三、膳食指导和评估 (一)确定营养和食物需要量 1.能确定成人营养需要和选择食物 2.能确定成人每日食物供应量 1.食物能量和食物营养素密度知识 2.膳食平衡原则 (二)编制食谱 1.能选择主食类别和确定成人主食供给量 2.能选择副食类别和确定成人副食供给量 3.根据成人主、副食供给量编制食谱 1.蛋白质脂肪碳水化合物食物应用知识 2.成人食谱编制和营养配餐基本原则、要求 3.成人餐次及各餐的营养分配 (三)调整食谱 能根据食谱能量和营养素含量,用食物交换法调整食物类别 食物交换份法原则和注意事项 四、食品营养评价 (一)食品营养标签制作 1.能解读食品原料和辅料配方 2.能解读营养标签 1.食品标签标准基本知识 2.谷类食品的制作常用原料和辅料知识 3.食品添加剂功能作用 (二)营养评价 1.能根据食物感官判断质量 2.能根据食品成分分析结果评定奶类、饮料、油类食品营养价值 1.常见食物感官判断知识 2.食品检验单营养成分数据的解析要点 3.常见食品的营养素来源 五、社区营养管理和干预 (一)营养与健康信息收集 1.能进行访谈和填写调查表 2.能进行入户动员 1.人员登记和访谈技巧 2.填表注意事项 3.入户动员工作常识 (二)营养与健康档案建立和管理 1.能录入相关数据资料 2.能进行数据验证和核对 1.常见数据库格式及转换 2.数据验证和核对方法

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