超棒技巧,送皮小技巧:面粉和盐分开放冷藏和热食

2.用工具(可用叉子)混合它们，直到它们变成粗颗粒,将面粉和盐放在一个大碗中，加入黄油和起酥油,方法:1,食材:面粉315g，盐1茶匙，无盐黄油90g(冷藏)，植物起酥油148g(冷藏)，冰水120ml,后来一个朋友告诉我，要想保持高效率，无论在生活中还是工作中，只需要两个小技巧,送皮小技巧:1。

食材:面粉315g，盐1茶匙，无盐黄油90g(冷藏)，植物起酥油148g(冷藏)，冰水120ml。方法:1。将面粉和盐放在一个大碗中，加入黄油和起酥油。2.用工具(可用叉子)混合它们，直到它们变成粗颗粒。3、慢慢加水，一次15ml左右，搅拌均匀后再加入，直到面团最终成型。(面团吸水性不同，可根据实际情况而定。4.在台面上撒上干面粉防止粘连，面团从面盆转移到台面上。5.揉搓直到面团混合。分成两份，用保鲜膜包好，定型后冷藏至少2小时。(最多5天)6。做的时候用擀面杖擀出来，做成模具大小的形状。可以冷冻保存3个月。制作前需要提前一晚取出解冻。送皮小技巧:1。建议用玻璃器皿，因为玻璃器皿传热更均匀。2.如果制作时需要预烤(先烤饼皮)，饼皮在没有馅料重量的情况下会膨胀收缩，可以用豆子填充防止收缩。

我曾经是一个不爱思考，效率低下的人。每天遇到一件事，做了一件事，然后看了很多关于效率的书，觉得太复杂了，没有任何效果，很痛苦，后来一个朋友告诉我，要想保持高效率，无论在生活中还是工作中，只需要两个小技巧。我受益匪浅，我给大家分享一下:第一，每天早上吃完早饭，把一天要做的事情全部列出来。第二，从你一天要做的事情中，选择三件最重要的事情先做。