糕点拍摄技巧,西点教学秘诀:蛋糕没有统一标准

教学方法都不一样,不同的产品有不同的教学方法,椰子西米糕食物:椰奶半罐，约250Ml，西米露20g，白糖40g，吉利丁2片,做西点希望做什么产品,基本上掌握了这个技术,比如西点分为饼干、面包、蛋糕、法式甜品、整体蛋糕制作、奶油装饰、韩式装饰等等,但是主要抓住重点。

做西点希望做什么产品？不同的产品有不同的教学方法。比如西点分为饼干、面包、蛋糕、法式甜品、整体蛋糕制作、奶油装饰、韩式装饰等等。教学方法都不一样。但是主要抓住重点。就是配方和比例一定要掌握。基本上掌握了这个技术。

椰子西米糕食物:椰奶半罐，约250Ml，西米露20g，白糖40g，吉利丁2片。做法:1，将西米露放入奶锅，然后沥干水分，煮至完全透明。2.煮好的西米捞起后，先用冷水冲洗一下，再控水晾干，3.将西米露倒入容器中，加入20g白糖轻轻搅拌，然后抹平备用。4.此时，将椰子汁倒入锅中，加入剩余的20g糖，小火炖至糖融化，5.熄火后，让椰子汁稍微冷却三分钟，加入两片事先用冷小水泡软沥干的明胶，搅拌至融化。