拍美食需要怎么样打光，菜肴摄影外拍灯如何选择望各位摄友指点
来源：整理 编辑：摄影教程 2025-03-26 15:39:10
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1，菜肴摄影外拍灯如何选择望各位摄友指点
如果拍的菜面积不大可以选择环形闪光灯，光线比较均匀。拍摄时最好带几个白色泡沫板，将食物围住，可以获得更加柔和均匀的拍摄效果 
2，室内随手拍美食用什么补光
因地制宜咯，报纸、窗帘、桌布……烛光下，用一个大屏手机开白页面都可以补光。
3，如何拍菜肴 布光
菜品本身姿色要好，可以喷些油在上面，那样比较有质感。色彩的搭配也比较偏重要，还有就是菜的旁边，也就是背景的摆设。灯的方面，用常亮灯个人认为好控制。
4，请问室内拍摄菜肴用光怎么样才能打造出通透有明暗度有意境的那
需要有柔光箱、摄影工作台（底部是可以打光的）、摄影灯、闪光灯、蜂巢光栅、百叶光栅，聚光罩（通常叫猪嘴）、测光表，三脚架，剩下的就是菜品的表面质感处理、布光、构图和设定相机的光圈、快门了。具体的呢去找几本广告摄影的书来学习一下吧，每个不同的都要调整布光，你自己多试试
5，单反拍美食需要注意些什么事项
三脚架 定焦 微距 布光参考《熊谷晃商业摄影》白手套 干冰加效果前两位说得差不多了，我再补充一下尽量放冷了拍，防止热气影响了画质。再看看别人怎么说的。饱和度调高，或者选择机身鲜艳的处理。尽量使用大光圈，低感光度，突出美食的光泽，注意在合理角度打光。最好使用微距镜头拍摄。
6，美食摄影怎么布光
看你用自然光还是闪光灯。是拍比较规整的国内菜谱的风格还是国外的暗黑料理风格，差别很大的。前期布光后期的调修都很讲究。目前这方面资料很少，我弄了1年多才积攒了一些视频教学的资料和调色的素材，还有道具搭配也很讲究。这要看你的美食是什么风格的，如是恬淡素雅的美食，那么的底布的选择面较大，可以选择恬淡素雅同系列的底布，也可以选择热情奔放反差大的底布衬托。如果是色彩浓烈的美食，底布尽量选择恬淡素雅的底布，来衬托您的美食。希望可以帮到你。
7，拍摄食物菜品对灯光要求高吗有什么要求
菜肴/菜谱的拍摄方法！ 希望能对你有所帮助。一、基本布光要求 即使是有经验的摄影师也都会承认拍摄食品是不容易的。虽说食品不象人或动物有丰富的表情，但它们也有“生命”，假如不能掌握拍摄的“火候”，脍炙人口的食品完全会变得让人大倒胃口。 拍摄食品的难点来自两个方面： 一、怎样表现食品的质感，松软的、酥脆的、细腻的、肥厚的、油滑的等等。 二、怎样突出食品的新鲜、可口、卫生、漂亮，让人垂涎三尺，食指大动。 前者主要是光线的布置，后者还和摆布、道具、背景相关。 对于质地粗糙的食物如切开的面包和蛋糕，光线应该是柔和而有方向性，所以柔光罩和蜂窝罩使用得较多。 对于蔬菜和水果，由于形状上的不规则而容易产生投影，以使用散射光的较为常见。 对于某些表面沾满油脂的食品，如烹调好的菜看、红烧或熏烤的肉类和家禽，布光时不能过于求实，平均的光线只能使食物颜色深重，缺乏美感,所以布光时要平中出奇十分重要。 应格外关注主体上的照明，光线要透，略微硬性一些也无妨，光线不一定非从正面或上面照亮食品，可以尝试使用偏侧的主光和有个性的副光。 如果拍摄具有一定透光性的食物如蔬菜、薄片、果冻、饮料时。光线的强度和柔度应该巧妙结合，适当地运用轮廓光和逆光表现被摄物的诱人之处是非常关键的。 拍摄食品大多追求色彩的正常还原，尤其是拍摄凉菜、西式点心、快餐一类的照片，但有时会采用暖性光线照明，比如煎炸食品、烘烤面制品等，金黄的色泽暗示了该食品的新鲜和香脆松软。二、特殊技法 为了保持食品的鲜美感，还可以在食品上喷洒或涂上一些特殊的液体，或将某些物质注入食品之内，以保持其色泽、表面质感和新鲜外貌。 最典型的例子是在拍摄水果时，在水果的表面涂上一层薄薄的油脂，然后再喷洒水雾，就会使水果产生鲜美晶莹的效果，再通过侧光的照明，真会让人垂涎。具体是先把几滴甘油倒在手掌上。揉擦一下双手，然后把水果拿在手中，用双掌搓动。普遍上过一层甘油之后，把水果放在碗里，并按自己的设想摆放整齐。然后，拿一把灌满水的塑料喷雾瓶，把水小心翼翼地喷到水果上。这样，水果上就出现了一层晶莹的水珠，达到了理想的效果。 需要提醒的是，使用喷雾瓶时，一定要留心周围的散光灯，应把附近的灯都关闭以后，再开始喷水，等准备好拍照时再把灯打开。另外，喷水时，把其它地方都盖起来，因为如果碗和无缝纸上都喷上水，整个影像效果就破坏了。不要在水果上涂油太多，否则水果表面就会发出一种不自然的亮光，只需要薄薄地涂一层油。如果想表现食品的热气，可以根据不同的食品灵活处理。想增强一般食品热气腾腾的效果，可以在全部的布光完成后，找一根细的吹管，如吸食用的麦管，口中吸一口香烟的烟雾，将吸管对准被拍摄食品的内部，用力喷出一口烟雾后，迅速离开，等烟雾上升到最佳的状态时及时按下快门。 注意，要使以上的烟雾效果在画面中比较明显，在布光时最好使用逆光或测逆光的照明，并选择深暗色的背景，缭绕的烟雾就会在深色的背景中袅袅升起，令人遐想。 当然，这是广告摄影方法，咱们就不需要这虚假的东东了！ 在拍摄蔬菜时，为了显现出蔬菜鲜嫩的质感，不妨可以将蔬菜事先放在碱水中浸泡一下，就能使蔬菜获得鲜绿的新鲜质感。 而当有些食品一上桌就可能改变其最初的状态时，就不得不采用特殊的对付方法，利用一些人工的材料模拟菜肴的形状和质感做一些假的食品，以还原食品的最佳状态。 最典型的例子就是拍摄冰块，无论你怎么迅速，冰块在灯光下融化的速度远远超过你的想象。 因此一般拍摄冰块或带有冰块的食品画面时，选择一种专门用有机玻璃雕刻出来的冰块，可以获得相当逼真的效果。 拍摄切开的苹果，应在盐水或柠檬水中浸泡，以免时间一长接触空气变色。 拍摄烹任好的肉类、鱼类食品，可以在拍摄前涂抹一层精制食用油，使食物显得特别新鲜。 食物拍摄的构图一般只能作参考，因为所有的气氛及效果，要在食品做好后，方能体现出来。然后即兴作一些局部的调整，使其尽量接近原来的构思。 这就如同做饭一样！ 可以简单，同时也可以复杂！ 追求的东西不同罢了！ 当然，知道基本构图方法后，可以根据不同的环境和条件自己去变化！
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